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きょうの昼飯

今朝の朝刊に、ちんげんさいと油揚げのオイスター炒めがでてたんで青梗菜を買いに出かけるが・・・・

あいにく今日はおいていないので、代わりに小松菜を買うが量が多すぎて半分使用して残りはKさんに持ち帰ってもらうことにした@@

青梗菜代わりの小松菜に、ニンジン(1/2)・油揚げ2枚(この単位で売ってるので)・・そして新聞にはキクラゲとあったが、ないのでエリンギで代用し、塩コショウにオイスターソースで蒸しあげる@@

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