やっぱり値上げの模様

2007/10/10-01:07 山崎製パンが値上げへ＝食パンは２４年ぶり、 １２月から

原料価格の上昇で、食品メーカーなどによる値上げが止まらない。山崎製パンは９日、パン製品や和洋菓子など計約５００品目について、１２月１日出荷分から希望小売価格を平均約８％値上げすると発表した。主原料の小麦が高騰しているほか、乳製品や包装資材などの価格も上昇しているためで、値上げは食パンが１９８３年以来２４年ぶり、菓子パンなどは１７年ぶり。丸大食品、エスビー食品も同日値上げを発表。相次ぐ生活関連商品の値上げは家計を圧迫しそうだ。 　山崎パンは「原材料価格の上昇は中長期的に続くことが予想され、企業努力の範囲内ではもはや吸収できない」としている。製パン業界最大手の同社が値上げに踏み切ることにより、同業他社の追随の動きも加速しそうだ。