カレーうどん100年 プロジェクト発足

今朝の産経

金曜日はカレーの日・・・・ならこれで行くかと、さっき小伝馬町のマルエツプチで昼飯のお買いもの♪お買いもの♪お買いもの…西武の・・・・撤退か？？

うどん　　　　　　58円
カレー　　　　　　99円
とろけるチーズ198円
さらだ　　　　　　100円
合計　　　　　　455円

「カレーうどん１００年」プロジェクト発足

2010.1.29 07:33

「カレーうどん１００年革新プロジェクト」が発表した新感覚メニューの一つ、夏でも食べやすい汁なしの「冷製カレーうどん」

　今年はカレーうどんが全国に浸透して１００年－。これを機にカレーの日の１月２２日、「カレーうどん１００年革新プロジェクト」が発足した。新たなカレーうどんの味を追求しながら、低迷が続く麺（めん）類業界を盛り上げていくのが狙いだ。

　 カレーうどんは「カレー南蛮」の名で誕生。今日までほとんど味の変化がなく、国民食であるカレーライスの脇役的存在だったカレーうどんに革命を起こそう と、人気料理研究家のこうちゃん（相田幸二さん）やカレー、うどんの名店の店主などのプロが集結。第１弾として、夏でも食べやすい汁なしの「冷製カレーう どん」など５種類の新感覚メニューを発表した。

　カレー総合研究所代表の井上岳久さんは「現在、カレーで町おこしをしている地域は全国に１００カ所ほどある。カレーうどんでの町おこし支援に特に力を入れていきたい」と意気込んでいる。